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  1. 141
    Genre et alimentation à l’épreuve de la vie urbaine en Afrique, Amérique Latine et Asie
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  2. 142
    “Mothers can try new recipes for their families”
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  3. 143
    Genre et alimentation à l’épreuve de la vie urbaine en Afrique, Amérique latine et Asie
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  4. 144
    Compte-rendu de lecture de Rebaï, Bilhaut, de Suremain, Katz, Paredes (eds.) Patrimonios alimentarios en América Latina
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  5. 145
    Pascal Regniez : Au pays de la vigne et du vin, la Géorgie 
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  6. 146
    Marache, Meyzie et Villeret : des produits, entre déclin et renaissance (XVIe- XXe siècles)
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  7. 147
    Review of Jean-Pierre Poulain’s The Sociology of Food: eating and the place of food in society.
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  8. 148
    Vers une théorie sociologique du manger, compte-rendu de The Practice of Eating d’Alan Warde
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  9. 149
    J. Csergo: La gastronomie est-elle une marchandise culturelle comme les autres ?
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  10. 150
    Transition(s) et mutations : comment penser les transformations alimentaires ?
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  11. 151
    Compte rendu de Valentine Tibère et Vincent Marcilhac : Les goûts du chocolat dans le monde.
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  12. 152
    Compte-rendu de Frédéric Précigout, Logiques des Peurs alimentaires
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  13. 153
    Soula, Yount-André, Lepiller et Bricas : Manger en ville, regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie
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  14. 154
    Towards a sociological theory of eating: a review of Alan Warde's The Practice of Eating
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  15. 155
    Food and the Self: Consumption, Production and Material Culture d’Isabelle de Solier
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  16. 156
    Compte-rendu de la 17ème conférence de Food Studies organisée par l’Association for the Study of Food and Society et l’Agriculture, Food and Human Values Society, Occidental College, Los Angeles (USA), 14-17 juin 2017
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  17. 157
    A la Mémoire d’Igor de Garine
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  18. 158
    Duhart & Macbeth (editors): Birds as food: anthropological and cross-disciplinary perspectives
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  19. 159
    A propos de Garcia : Le mezcal et la réinvention de la tradition dans un Mexique touché par la globalisation
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  20. 160
    Horard & Laurioux : Pour une histoire de la viande
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