Histoire de l'alimentation : substances alimentaires, procédés de conservation, histoire de la cuisine, pain, boissons, service des repas
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| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Livre papier |
| Sprache: | Français |
| Veröffentlicht: |
Paris (108, boulevard Saint-Germain) :
Ancienne librairie Germer Baillière et Cie., Félix Alcan, Editeur
1894.
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| Schlagworte: | |
| Anmerkung: |
Avant-titre : Études d'histoire générale Fonds de conservation ESPE CVL |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |