La faim et l'appétit : éléments bibliographiques
I - La faim et l’alimentation, réelle ou symboliqueALEXANDRE-BIDON Danièle, Une archéologie du goût : céramique et consommation. Moyen Âge – Temps modernes, Paris, Picard, 2005.Banquets et manières de table au Moyen Âge, Aix-en-Povence, CUER MA (coll. Senefiance, 38), 1996.BITSCH Irmgard, EHLERT T...
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| Publicado no: | URI:https://journals.openedition.org/questes, |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
Questes
2014
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |