Je mange donc je suis : petit dictionnaire curieux de l'alimentation : [exposition, Paris, Musée de l'homme, du 16 octobre 2019 au 1er juin 2020]
La 4e de couverture indique : "L'acte de se nourrir, vital et quotidien, façonne nos identités. Goût et dégoût sont formés autant par l'inné que par l'acquis. Depuis l'invention de l'élevage et de l'agriculture il y a 10 000 ans, l'Homme transforme les espèces...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Lavelle, Christophe, 1975- |
|---|---|
| Další autoři: | Merlin, Marie, 1978- (Šéfredaktor, odpovědný redaktor) |
| Médium: | Livre papier |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
Paris :
Muséum national d'histoire naturelle : Musée de l'homme
DL 2019.
|
| Témata: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | Exposition., Paris, Musée de l'Homme, 2019-2020 |
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