Traité d'œnologie. 2, composition, transformations et traitements des vins
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Livre papier |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris ; Liège :
Ch. Béranger
1961.
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| Sujets: | |
| Note: |
Autre tirage : 1966 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Variante du titre: | Composition, transformations et traitements des vins |
Orléans - BU Sciences Technologies STAPS
| Localisation | Cote | Type de prêt | Statut | |
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| Vol. 2 | Magasin | F4034-2 | Disponible |