Lieux, temps et preuves
Parmi les objets qui composent le patrimoine rural, les ressources agricoles et alimentaires dites « de terroir » cristallisent aujourd'hui les attentes d'un nombre grandissant d'acteurs. Il n'est pas un dossier concernant l'aménagement du territoire, la défense des paysage...
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| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/terrain, |
|---|---|
| Auteurs principaux: | , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Terrain
2007
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |