Sidonie Naulin, Des mots à la bouche. Le journalisme gastronomique en France
Des mots à la bouche s’ancre dans la lignée des études françaises sur le journalisme spécialisé, alimentées notamment par les travaux précurseurs dans les années 1970 de Jean-Gustave Padioleau sur les journalistes spécialisés dans les questions éducatives (1976), et tout un ensemble de recherches p...
Spremljeno u:
| Izdano u: | URI:https://journals.openedition.org/sdt, |
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| Glavni autor: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
Sociologie du travail
2021
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| Teme: | |
| Online pristup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sažetak: | Des mots à la bouche s’ancre dans la lignée des études françaises sur le journalisme spécialisé, alimentées notamment par les travaux précurseurs dans les années 1970 de Jean-Gustave Padioleau sur les journalistes spécialisés dans les questions éducatives (1976), et tout un ensemble de recherches portant sur les journalismes économique, sportif, médical, judiciaire, social ou encore politique. Ancré dans une tradition très riche d’études des sous-champs du journalisme (Marchetti, 2002), l’ou... |
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