Estelle Deléage, Paysans, de la parcelle à la planète. Socio-anthropologie du Réseau agriculture durable

Bien davantage qu’à une critique de « la fin des paysans », c’est à un rendez-vous avec des « agriculteurs inventifs et critiques » et à la découverte de nouveaux modes de travailler en agriculture que nous convie Estelle Deléage dans : Paysans, de la parcelle à la planète. En trois parties et huit...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Dans:URI:https://journals.openedition.org/sdt,
Auteur principal: Porcher, Jocelyne
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Sociologie du travail 2020
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Description
Résumé:Bien davantage qu’à une critique de « la fin des paysans », c’est à un rendez-vous avec des « agriculteurs inventifs et critiques » et à la découverte de nouveaux modes de travailler en agriculture que nous convie Estelle Deléage dans : Paysans, de la parcelle à la planète. En trois parties et huit chapitres, l’auteur extirpe du marasme, où semble se débattre sans s’épuiser jamais l’agriculture productiviste, un monde paysan d’une séduction que l’on croyait n’appartenir plus qu’aux tentation...