Modèles du bon et du bien-manger
Le management par la qualité est à notre époque une voie obligatoire dans une société en recherche constante de moyens, de solution et d’organisation. Les structures entrepreneuriales souhaitent des pistes durables, afin d’être adaptée aux problématiques législatives des secteurs économiques où le m...
Gorde:
| Argitaratua izan da: | URI:https://journals.openedition.org/revss, |
|---|---|
| Egile nagusia: | Stengel, Kilien |
| Formatua: | Article ou chapitre numérique |
| Hizkuntza: | Français |
| Argitaratua: |
Revue des sciences sociales
2019
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| Sarrera elektronikoa: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
Antzeko izenburuak
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Paroles de chef : modèles communicationnels d’une organisation professionnelle
(Article ou chapitre numérique)
Stengel, Kilien
Revue française des sciences de l’information et de la communication, 2016 -
Bien et bon à manger : penser notre alimentation du quotidien à l'institution de santé
(Livre papier)
Hugol-Gential, Clémentine
Éditions universitaires de Dijon, 2018 -
Bien vieillir, bien manger ?
(Article ou chapitre numérique)
Dion, Charlotte E., et al.
, 2020 -
Petit lexique pour comprendre la qualité alimentaire et les labels
(Livre papier)
Stengel, Kilien, 1972-
Erick Bonnier, 2018 -
Manger tous et bien
(Livre papier)
Parmentier, Bruno
Éd. du Seuil, 2011