Petit lexique pour comprendre la qualité alimentaire et les labels
"Avec un label ou sa présence dans un classement, un produit, un établissement de bouche ou un chef fait valoir un engagement essentiel pour justifier d être toujours en quête d une forme de qualité.Cet opus apporte une vision large sur le phénomène de labellisation des produits et productions...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
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| التنسيق: | Livre papier |
| اللغة: | Français |
| منشور في: |
Paris :
Erick Bonnier
DL 2018.
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| سلاسل: | Les petits lexiques
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| الموضوعات: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Orléans - BU Sciences Technologies STAPS
| الموقع | رقم الطلب | Type de prêt | الحالة | |
|---|---|---|---|---|
| Technologies, 1er étage | 664.07 STE | متاح |