Actes du IXème congrès des terroirs vitivinicoles. Bourgogne-Dijon-Champagne-Reims-France, 2012
Les actes de ce congrès sont divisés en trois parties : Origine et diversité des terroirs, Composantes des terroirs et Mise en évidence et révélation des terroirs. La partie "Origine et diversité des terroirs" a été elle-même divisée en deux sessions. La première est consacrée à la constr...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | URI:https://journals.openedition.org/physio-geo, |
|---|---|
| 1. Verfasser: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprache: | Français |
| Veröffentlicht: |
Physio-Géo
2012
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Zusammenfassung: | Les actes de ce congrès sont divisés en trois parties : Origine et diversité des terroirs, Composantes des terroirs et Mise en évidence et révélation des terroirs. La partie "Origine et diversité des terroirs" a été elle-même divisée en deux sessions. La première est consacrée à la construction ancienne et récente des terroirs. Elle comporte 13 communications. À la suite d'un grand tableau historique sur la construction des terroirs (S. WOLIKOW – France), plusieurs communications abordent de... |
|---|