François Purseigle, Geneviève Nguyen, Pierre Blanc, Le nouveau capitalisme agricole. De la ferme à la firme, Les presses de Sciences Po, 2017, 304 p.

François Purseigle, Geneviève Nguyen, Pierre Blanc, Le nouveau capitalisme agricole. De la ferme à la firme, Les presses de Sciences Po, 2017, 304 p.

Les auteurs de cet ouvrage collectif partent d’une analyse partagée : le développement du modèle productiviste agricole, durant la seconde partie du XXe siècle, s’est accompagné du développement d’un capitalisme agricole fondé sur des structures familiales. Ces dernières se sont, pour parties, adap...

Deskribapen osoa

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Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da:URI:https://journals.openedition.org/nrt,
Egile nagusia: Chambost, Isabelle
Formatua: Article ou chapitre numérique
Hizkuntza:Français
Argitaratua: La Nouvelle Revue du Travail 2021
Sarrera elektronikoa:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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