Bertrand Hervieu & François Purseigle, Sociologie des mondes agricoles
Le manuel de Bertrand Hervieu et François Purseigle se fixe comme objectif de questionner l'héritage de la sociologie rurale au prisme d'un constat liminaire : celui du nécessaire renouvellement des outils des sociologues face aux nouveaux enjeux que connaissent les agriculteurs. La socio...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Lectures
2019
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |