Le bassin laitier du Livradois-Forez, de l’analyse historique aux modèles de dynamique

Cet article propose de modéliser la dynamique du bassin laitier du Livradois-Forez. La démarche repose sur une formalisation progressive : établir l’histoire du bassin laitier et la séquencer, agréger l’information en une variable intégratrice, formaliser les transformations de cette variable et les...

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Hovedforfatter: Houdart, Marie
Format: Article ou chapitre numérique
Sprog:Français
Udgivet: Mappemonde 2019
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