Stratégie-cadre d’éducation relative à l’environnement auprès des adultes pour la construction de systèmes agroalimentaires socialement équitables et écologiquement responsables

L’évolution des systèmes agroalimentaires a été déterminant pour le développement des sociétés humaines. Ainsi, de nos jours, le système hégémonique en place induit des modes de production, de distribution et de consommation alimentaires qui participent de façon majeure à la crise socio-environnemen...

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Auteurs principaux: Bisquert i Pérez, Kylyan Marc, Agundez-Rodriguez, Adolfo
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Éducation relative à l'environnement 2021
Sujets:
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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