La langue régionale : une marque de terroir ?

Le terroir associé aux produits alimentaires est souvent considéré par le marketing comme un signal de qualité du fait des liens forts qu’il suggère avec l’origine géographique, les traditions et les savoirs faire des producteurs. Nous montrons dans cette contribution que la langue peut servir à ins...

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Udgivet i:URI:https://journals.openedition.org/lengas,
Hovedforfatter: Fort, Fatiha
Format: Article ou chapitre numérique
Sprog:Français
Udgivet: Lengas 2022
Fag:
Online adgang:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/lengas.5783
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