La langue régionale : une marque de terroir ?

Le terroir associé aux produits alimentaires est souvent considéré par le marketing comme un signal de qualité du fait des liens forts qu’il suggère avec l’origine géographique, les traditions et les savoirs faire des producteurs. Nous montrons dans cette contribution que la langue peut servir à ins...

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Vydáno v:URI:https://journals.openedition.org/lengas,
Hlavní autor: Fort, Fatiha
Médium: Article ou chapitre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: Lengas 2022
Témata:
On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/lengas.5783
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