François Purseigle, Geneviève Nguyen, Pierre Blanc (dir.), Le nouveau capitalisme agricole
En codirigeant cet ouvrage avec l’économiste Geneviève Nguyen et le géopolitiste Pierre Blanc, François Purseigle poursuit une réflexion originale, déjà engagée avec Bertrand Hervieu dans un précédent travail où il soulignait la place croissante de ce qu’il appelle l’agriculture « de firme ». L’int...
Uloženo v:
| Vydáno v: | URI:https://journals.openedition.org/lectures, |
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| Médium: | Article ou chapitre numérique |
| Vydáno: |
Lectures
2019
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| On-line přístup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Shrnutí: | En codirigeant cet ouvrage avec l’économiste Geneviève Nguyen et le géopolitiste Pierre Blanc, François Purseigle poursuit une réflexion originale, déjà engagée avec Bertrand Hervieu dans un précédent travail où il soulignait la place croissante de ce qu’il appelle l’agriculture « de firme ». L’introduction pose la thèse principale de l’ouvrage : « à côté des modèles traditionnels de l’agriculture familiale et de l’agriculture de subsistance, une agriculture de firme est en train de s’instal... |
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