Franck Cochoy, Aux origines du libre-service. Progressive Grocer (1922-1959)

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Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn:URI:https://journals.openedition.org/lectures,
Prif Awdur: Wathelet, Olivier
Fformat: Article ou chapitre numérique
Cyhoeddwyd: Lectures 2019
Mynediad Ar-lein:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Eitemau Tebyg