Caroline Mazaud, L’artisanat français. Entre métier et entreprise
Près de 30 ans après la thèse de Bernard Zarca, Survivance ou transformation de l’artisanat dans la France d’aujourd'hui, Caroline Mazaud se penche à nouveau sur ce secteur professionnel délaissé des études sociologiques. Son étude tend à combler ce vide sociologique en s’interrogeant sur les...
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| Publicat a: | URI:https://journals.openedition.org/lectures, |
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| Autor principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Lectures
2019
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| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sumari: | Près de 30 ans après la thèse de Bernard Zarca, Survivance ou transformation de l’artisanat dans la France d’aujourd'hui, Caroline Mazaud se penche à nouveau sur ce secteur professionnel délaissé des études sociologiques. Son étude tend à combler ce vide sociologique en s’interrogeant sur les caractéristiques de l’artisanat et ses évolutions. Issue d’une thèse, cette recherche est située à la croisée de la sociologie des groupes professionnels, de la sociologie du travail et de la sociologie... |
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