La Disputation sur le saké et le riz (Shuhanron emaki) : une controverse parodique dans le Japon médiéval
Composée de quatre peintures figurant des scènes de banquet et de préparation culinaire, la Disputation sur le saké et le riz (Shuhanron emaki) illustre un débat portant sur différentes appétences gastronomiques (saké et riz ou thé), débat derrière lequel se devinent querelle religieuse et compétiti...
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| Publicado en: | URI:https://journals.openedition.org/acrh, |
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| Autor Principal: | |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Publicado: |
L’Atelier du Centre de recherches historiques
2014
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| Acceso en liña: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |