Saké et shinto

Le saké est d’emblée associé au Japon, pourtant cette relation quasi exclusive n’a rien d’évident. Aux époques anciennes, les vins de riz étaient consommés dans toute l’Asie sinisée et ce n’est qu’à partir du moment où les techniques de distillation se sont diffusées qu’ils ont été marginalisés. Par...

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প্রকাশিত:URI:https://journals.openedition.org/gc,
প্রধান লেখক: Baumert, Nicolas
বিন্যাস: Article ou chapitre numérique
ভাষা:Français
প্রকাশিত: Géographie et cultures 2013
বিষয়গুলি:
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