Choupette et Pimprenelle : « Les bêtes curieuses » aux abattoirs

RésuméL’observation sociologique dans un lieu comme les abattoirs ne laisse indifférents ni les chercheurs ni les personnes interviewées. En effet, ce lieu n’est pas un lieu comme les autres. L’idée d’observer un lieu industriel de mise à mort animale est chargée de représentations spécifiques liées...

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Guigon, Sylvie, Jacques-Jouvenot, Dominique
التنسيق: Article ou chapitre numérique
اللغة:Français
منشور في: 2007
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الوصول للمادة أونلاين:Accès Université d'Orléans et IFPM
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الملخص:RésuméL’observation sociologique dans un lieu comme les abattoirs ne laisse indifférents ni les chercheurs ni les personnes interviewées. En effet, ce lieu n’est pas un lieu comme les autres. L’idée d’observer un lieu industriel de mise à mort animale est chargée de représentations spécifiques liées à l’animal, mais aussi de curiosité à l’égard des personnes chargées d’effectuer ce travail. Est-ce bien normal d’effectuer un tel travail ? Sont-ils des monstres ceux qui se cachent derrière des personnes capables de tuer sans scrupules ? À cette question, la sociologie éclairée par la psychanalyse apporterait-elle quelque réponse ?2