Choupette et Pimprenelle : « Les bêtes curieuses » aux abattoirs
RésuméL’observation sociologique dans un lieu comme les abattoirs ne laisse indifférents ni les chercheurs ni les personnes interviewées. En effet, ce lieu n’est pas un lieu comme les autres. L’idée d’observer un lieu industriel de mise à mort animale est chargée de représentations spécifiques liées...
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , |
|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
2007
|
| Teme: | |
| Online pristup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |