Élevage/industriel : penser l'impensable ?
RésuméLe travail dans les productions animales, bien qu’il paraisse ressortir pour la majorité d’entre nous à un monde connu, l’élevage, est méconnu dans sa dimension la plus prégnante, à savoir son caractère industriel. Or, élevage et productions animales relèvent de mondes différents. Leur rapproc...
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Article ou chapitre numérique |
| Hizkuntza: | Français |
| Argitaratua: |
2005
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Gaia: | RésuméLe travail dans les productions animales, bien qu’il paraisse ressortir pour la majorité d’entre nous à un monde connu, l’élevage, est méconnu dans sa dimension la plus prégnante, à savoir son caractère industriel. Or, élevage et productions animales relèvent de mondes différents. Leur rapprochement antinomique : élevage/industrie, ancré dans la rationalité instrumentale, prétend au projet d’élever des animaux dans un cadre industriel, i. e. de les élever et de les produire à la fois. Dans le réel du travail, qui tend, de manière assumée par ses concepteurs, à devenir un travail de mort, rationalisé et rentabilisé, les travailleurs, mais également toute personne confrontée à ces systèmes, et notamment les chercheurs, doivent faire face à la violence intrinsèque de cette aporie. À l’opposé de la puissance de l’éthique du travail avec les animaux historiquement à l’œuvre en élevage, la vacance de la pensée et du sens moral dans les systèmes industriels conduit au développement autoproduit et consenti d’un système que l’on peut difficilement soustraire à la référence au système de pensée nazi. |
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