Éduquer ses veaux et génisses : un savoir empirique pertinent pour l'agroenvironnement en montagne ?
RésuméLa contractualisation du pâturage à fin de conservation de la biodiversité devient affaire courante, mais la question des pratiques appropriées demeure. C’est pourquoi nous avons enquêté auprès d’éleveurs revendiquant d’élever des vaches laitières compétentes pour le pâturage de terrains très...
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| Autores principales: | , , , |
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| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Lenguaje: | Français |
| Publicado: |
2006
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Accès Université d'Orléans et IFPM |