L’accès à l’alimentation pour les habitants des quartiers populaires

Les habitants des quartiers en politique de la ville ne sont pas logés à la même enseigne que les autres citadins en matière d’accessibilité à une alimentation saine et durable. Où font-ils leurs achats alimentaires ? Ont-ils accès à une alimentation saine et de qualité ? Peuvent-ils manger ce qu’i...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Salort, Muriel
Formato: Article ou chapitre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: 2024
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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