Quand le territoire façonne l’accès à l’alimentation de qualité : freins, pratiques et attentes des habitants précaires en Seine-Saint-Denis

Cet article explore la manière dont les habitants précaires de trois quartiers populaires de Seine-Saint-Denis (Bondy, Pantin, Noisy-le-Sec) vivent leurs difficultés d’accès à une alimentation de qualité. À partir d’une enquête qualitative menée auprès de 39 personnes, il met en lumière les freins r...

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Auteur principal: Degert, Amandine
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Espace populations sociétés 2025
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