Food quality and preference.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporace: European Sensory Science Society, Sensometric Society (Šéfredaktor, odpovědný redaktor), Elsevier (Šéfredaktor, odpovědný redaktor)
Médium: Revue numérique
Jazyk:Anglais
Vydáno: Oxford : Elsevier Ltd 200.-.
Témata:
On-line přístup:Accès sur la plateforme de l'éditeur : Elsevier
Accès sur la plateforme ISTEX : Elsevier
Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Poznámka: Titre provenant de l'écran-titre
Articles mis en ligne par ScienceDirect
Elsevier (Licence nationale)
Elsevier (Licence nationale)
The Keepers Registry
Type of computer file: Articles en texte intégral au format html ou pdf
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
État de collection: Revue électronique, (1988) - (2001)180339901, (1988) - (2001)
Edition sous un autre format:• Food quality and preference, 0950-3293

Internet

Accès sur la plateforme de l'éditeur : Elsevier
Accès sur la plateforme ISTEX : Elsevier
Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL