Transition agricole et alimentaire : la revanche des territoires
La 4e de couverture indique : "Notre système alimentaire, aujourd'hui largement mondialisé, couvre un vaste domaine qui va de l'amont de la production agricole à l'aval de la consommation alimentaire, et qui mobilise 50% du travail humain, consomme 75% des eaux douces de la planè...
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| প্রধান লেখক: | |
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| বিন্যাস: | Livre papier |
| ভাষা: | Français |
| প্রকাশিত: |
Paris :
Éditions Charles Léopold Mayer
DL 2018.
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| বিষয়গুলি: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |