Le livre de la phagotechnie universelle : ou l'art de manger chez tous les peuples

La quatrième de couverture indique : "Pourquoi la moutarde se nomme t-elle de cette façon ? Depuis quand use t-on de serviettes de table ? D'où vient l'expression porter un toast ? A t-on toujours pris nos repas attablés ? Autant de questions sur notre quotidien alimentaire auxquelles...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Etiennez, Hippolyte, 1813-1871
Weitere Verfasser: Sekiguchi, Ryōko, 1970- (VerfasserIn eines Geleitwortes)
Format: Livre papier
Sprache:Français
Veröffentlicht: [Chartres] : Menu Fretin DL 2016.
Schriftenreihe:Archives nutritives 013
Schlagworte:
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