Une histoire mondiale de la table : stratégies de bouche
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Livre papier |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Paris :
O. Jacob
impr. 2006.
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| Matèries: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Descripció física: | 1 volume (401 p.-[16] p. de pl.) : illustrations en couleur, couverture illustrée en couleur ; 24 cm. |
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| Bibliografia: | Notes bibliographiques. p. [382]-399 |
| ISBN: | 2738116191 (br.) : |