On a la patate ! : rôtie, farcie, poêlée, 60 recettes inratables
La pomme de terre dans tous ses états : 60 recettes délicieuses ! Rôtie, farcie, poêlée, en gratin, en salade... en solo ou en accompagnement de viandes et de poissons, avec ou sans fromage... Il y a autant de façons de cuisiner la pomme de terre qu'il en existe de variétés ! Découvrez les 60 r...
Gorde:
| Erakunde egilea: | Marmiton (Egilea) |
|---|---|
| Formatua: | Livre papier |
| Hizkuntza: | Français |
| Argitaratua: |
[Paris] :
Michel Lafon
DL 2025.
impr. en Roumanie. |
| Gaiak: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Antzeko izenburuak
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La pomme de terre : de la Renaissance au XXIe siècle : [actes du colloque tenu à Tours les 18, 19 et 20 novembre 2008]
(Livre numérique)
Williot, Jean-Pierre, 1957-...., historien, et al.
Presses universitaires François-Rabelais, 2022 - Expressions et histoires autour de la pomme de terre et de la patate (Article revue INSPE)
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Advances in potato chemistry and technology
(Livre numérique)
Elsevier Science, 2016 -
Granita
(Livre papier)
Clavelet, Magali, 1978-...., illustratrice
L'étagère du bas, 2022 -
La pomme de terre : Production, amélioration, ennemis et maladies, utilisations
(Livre numérique)
Rousselle, Patrick, et al.

