Advances in potato chemistry and technology
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| Tác giả khác: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Livre numérique |
| Ngôn ngữ: | Anglais |
| Được phát hành: |
San Diego :
Elsevier Science
2016.
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| Phiên bản: | Second edition. |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Chú thích: |
Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 754 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Advances in potato chemistry and technology, Jaspreet Singh and Lovedeep Kaur, [Second Edition], Amsterdam, Elsevier, Academic Press, 2016, 1 vol. (xix-725 p.), 978-0-12-800002-1 |