On a la patate ! : rôtie, farcie, poêlée, 60 recettes inratables
La pomme de terre dans tous ses états : 60 recettes délicieuses ! Rôtie, farcie, poêlée, en gratin, en salade... en solo ou en accompagnement de viandes et de poissons, avec ou sans fromage... Il y a autant de façons de cuisiner la pomme de terre qu'il en existe de variétés ! Découvrez les 60 r...
Kaydedildi:
| Müşterek Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Livre papier |
| Dil: | Français |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
[Paris] :
Michel Lafon
DL 2025.
impr. en Roumanie. |
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| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
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| 300 | |a 1 vol. (140 p.) : |b ill. en coul. ; |c 23 cm. | ||
| 520 | |a La pomme de terre dans tous ses états : 60 recettes délicieuses ! Rôtie, farcie, poêlée, en gratin, en salade... en solo ou en accompagnement de viandes et de poissons, avec ou sans fromage... Il y a autant de façons de cuisiner la pomme de terre qu'il en existe de variétés ! Découvrez les 60 recettes gourmandes de Marmiton : croquettes de vitelottes et chou rouge tortilla aux herbes gratin de gnocchis à la mozzarella bouillon nordique aux pommes de terre et au saumon salade de coques aux pommes de terre à l'huile parmentier de confit de canard pizza pommes de terre, burrata et prosciutto aiguillettes de poulet, grenailles et carottes enlardées rösti géant de pommes de terre à l'oignon et au salers tartiflette aux girolles... Aliment préféré des Français, peu calorique et pas chère, la pomme de terre se déguste en toute saison. | ||
| 650 | |a Cuisine (pommes de terre) | ||
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