Les filières animales françaises : chiffres clés
" Les filières animales françaises. Chiffres clés, complément indispensable de l'ouvrage Les filières animales françaises. Caractéristiques, enjeux et perspectives, présente les chiffres des espèces animales élevées en France pour être consommées en alimentation humaine. Pour chaque filièr...
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Livre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
Paris :
Tec & Doc : Lavoisier
2014.
Paris : Cyberlibris |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Nota: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782743065645.jpg Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Les filières animales françaises, chiffres clés, Marie-Pierre Ellies, Sandrine Papillon, Bordeaux Sciences Agro, 2014, Paris, Tec & Doc, Lavoisier, 1 vol. (128 p.), Collection Synthèse Agricole, 978-2-7430-1564-0 |
Sommario:
- Bovins laitiers
- Bovins allaitants
- Veaux
- Ovins laitiers
- Ovins allaitants
- Caprins
- Équidés
- Porcins
- Volailles de chair
- Poules pondeuses
- Cailles
- Palmipèdes
- Lapins de chair
- Poissons de pêche et de pisciculture
- Coquillages de pêche et d'aquaculture : huîtres, moules, coquilles Saint-Jacques, coques