White wine technology
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Livre numérique |
| Idioma: | Anglais |
| Publicat: |
London ; San Diego :
Elsevier academic press
2021.
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Nota: |
Couverture. https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9780128236550.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 911 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • White wine technology, edited by Antonio Morata, ..., 2022, London, Elsevier academic press, 1 vol. (XIV-415 p.), 978-0-12-823497-6 |