Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire : combiner les approches locales et globales
La sécurité alimentaire et nutritionnelle fait référence au défi de fournir une alimentation saine, durable et accessible à tous les êtres humains, avec quatre dimensions couvrant des questions interconnectées : la disponibilité, l accès, l utilisation et la stabilité. Cet immense défi nécessite de...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
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| Kolejni autorzy: | , , |
| Format: | Livre numérique |
| Język: | Français |
| Wydane: |
Versailles :
Quae
2024.
Versailles : Quae Open |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://www.quae-open.com/produit/248/9782759238538/durabilite-des-systemes-pour-la-securite-alimentaire Accès Université d'Orléans |
| Komentarz: |
Ebook hors bouquet |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire, combiner les approches locales et globales, Alban Thomas, Arlène Alpha, Aleksandra Barczak... [et al.] coordinateurs, 2024, Versailles, Editions Quae, 1 vol. (244 p.), Synthèses, 978-2-7592-3852-1 |