Écologisation de l’agriculture et de l’alimentation en France et au Brésil : renouvellement et perspectives pour la sociologie de l’environnement
Ce numéro hors-série est composé de contributions issues d’un séminaire sur l’écologisation de l’agriculture et de l’alimentation et propose un bilan collectif de la construction de cet objet par la sociologie de l’environnement. À partir de terrains et enquêtes portant sur les pratiques professionn...
Enregistré dans:
| 发表在: | URI:https://journals.openedition.org/vertigo, |
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| Auteurs principaux: | , |
| 格式: | Article ou chapitre numérique |
| 语言: | Français |
| 出版: |
VertigO
2025
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| 主题: | |
| 在线阅读: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |