Le terroir, un concept pour l’action dans le développement des territoires

Entre les usages professionnels et sociaux du mot terroir et les significations correspondantes, une grande diversité de représentations mentales du mot engendre une difficulté à le mobiliser chez les chercheurs et les formateurs. L’analyse transdisciplinaire proposée dans ce texte vise à mieux cern...

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Auteurs principaux: Prévost, Philippe, Capitaine, Mathieu, Gautier-Pelissier, François, Michelin, Yves, Jeanneaux, Philippe, Fort, Fatiha, Javelle, Aurélie, Moïti-Maïzi, Pascale, Lériche, Françoise, Brunschwig, Gilles, Fournier, Stéphane, Lapeyronie, Paul, Josien, Étienne
格式: Article ou chapitre numérique
出版: VertigO 2014
主題:
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實物特徵
總結:Entre les usages professionnels et sociaux du mot terroir et les significations correspondantes, une grande diversité de représentations mentales du mot engendre une difficulté à le mobiliser chez les chercheurs et les formateurs. L’analyse transdisciplinaire proposée dans ce texte vise à mieux cerner sa compréhension et à identifier le potentiel de ce concept pour la recherche, le développement et la formation. Le concept de terroir a ainsi été caractérisé par une multiréférentialitée : d’une part un objet représentant un système productif et culturel local, d’autre part un projet d’une communauté dont les finalités et la dynamique sont empreints de subjectivité. Cette multiréférentialité donne au concept de terroir un potentiel pour (i) la médiation dans des projets de développement des territoires ruraux, et (ii) la formation interdisciplinaire des agronomes.