Le terroir, un concept pour l’action dans le développement des territoires

Entre les usages professionnels et sociaux du mot terroir et les significations correspondantes, une grande diversité de représentations mentales du mot engendre une difficulté à le mobiliser chez les chercheurs et les formateurs. L’analyse transdisciplinaire proposée dans ce texte vise à mieux cern...

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Auteurs principaux: Prévost, Philippe, Capitaine, Mathieu, Gautier-Pelissier, François, Michelin, Yves, Jeanneaux, Philippe, Fort, Fatiha, Javelle, Aurélie, Moïti-Maïzi, Pascale, Lériche, Françoise, Brunschwig, Gilles, Fournier, Stéphane, Lapeyronie, Paul, Josien, Étienne
Format: Article ou chapitre numérique
Publié: VertigO 2014
Sujets:
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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