Résistances du vivant et recompositions politiques. Quand les plantes déstabilisent les signes de qualité
Au cœur d’un processus de transformation de l’économie contemporaine des pays occidentaux, les produits dits « de terroir » ou « de qualité » apparaissent généralement cantonnés à l’inertie dans les récits qui rendent compte des trajectoires de développement territorial dans lesquelles ils sont mobi...
Kaydedildi:
| Yayımlandı: | URI:https://journals.openedition.org/traces, |
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| Asıl Yazarlar: | , |
| Materyal Türü: | Article ou chapitre numérique |
| Dil: | Français |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Tracés
2026
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| Konular: | |
| Online Erişim: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Özet: | Au cœur d’un processus de transformation de l’économie contemporaine des pays occidentaux, les produits dits « de terroir » ou « de qualité » apparaissent généralement cantonnés à l’inertie dans les récits qui rendent compte des trajectoires de développement territorial dans lesquelles ils sont mobilisés. Pourtant, des enquêtes attentives à la place des êtres vivants autres qu’humains dans l’action révèlent que ces derniers sont loin d’être passifs dans les processus de qualification dont ils font l’objet. À partir de deux ethnographies conduites en France et en Italie sur des vignes et des pommes de terre sujettes à une qualification par AOP, cet article interroge la manière dont les êtres vivants, loin d’adhérer aux stabilisations qu’on leur impose, engagent celles et ceux qui s’en emparent à entrer en politique. En bousculant les objets dans lesquels ils tendent à être encapsulés, ces plantes obligent celles et ceux qui s’en saisissent à réviser leurs stratégies et pratiques. L’article montre comment elles peuvent conduire des collectifs à remettre en question la rigidité des politiques qui les gouvernent, à négocier des inflexions dans les systèmes normatifs existants voire à inventer de nouvelles voies. Ce faisant, il soulève des enjeux méthodologiques en invitant à prêter une attention toute particulière à la matérialité des plantes ainsi qu’à la dimension politique qui émerge de leurs relations dialectiques avec la notion d’objet. |
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