La qualité en tourisme
Le contexte de la mondialisation amène aujourd'hui les gestionnaires, les employés, les fournisseurs et les consommateurs à se préoccuper de qualité. Autant d'intervenants, autant de perceptions. Trop souvent galvaudé à travers son aspect commercial, il s'agit d'un sujet que nous...
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| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/teoros, |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Téoros
2010
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM |