Conserver mieux pour consommer loin

Image d’ouvertureVivre isolé dans un milieu sauvage : un camp de base d’expédition himalayenne. À 4 500 mètres dans le massif des Annapurnas (Népal), le camp de base implique de conserver la nourriture et de se nourrir en autonomie dans un environnement extrême (isolement, altitude, froid, vent…).©...

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מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:URI:https://journals.openedition.org/tc,
Auteurs principaux: Boutroy, Éric, Vignal, Bénédicte
פורמט: Article ou chapitre numérique
שפה:Français
יצא לאור: Techniques & culture 2018
גישה מקוונת:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
תיאור
סיכום:Image d’ouvertureVivre isolé dans un milieu sauvage : un camp de base d’expédition himalayenne. À 4 500 mètres dans le massif des Annapurnas (Népal), le camp de base implique de conserver la nourriture et de se nourrir en autonomie dans un environnement extrême (isolement, altitude, froid, vent…).© Éric BoutroyL’itinérance sportive en espace naturel (expédition, trekking, randonnée) s’est fortement développée ces dernières décennies. Depuis les cimes himalayennes où des dizaines de milliers ...