Commerce équitable et organisations de producteurs, le cas des caféiculteurs andins au Pérou en Équateur et en Bolivie, V. Diaz Pedregal

Il a été fréquemment écrit que le commerce équitable, en rendant visible les conditions de vie des producteurs du tiers-monde et en les prenant en compte pour l’établissement de relations commerciales plus justes, rompait avec le fétichisme de la marchandise (Goodman, 2004 ; Hudson et Hudson, 2003 ...

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Auteur principal: Le Velly, Ronan
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Sociologie du travail 2019
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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