Fortunes et infortunes des professions « établies »
À partir d’une comparaison sur le long terme des rôles occupés par les pharmaciens et les vétérinaires en industrie, il apparaît que les deux groupes professionnels ont réussi à légitimer le recours à leur savoir contre les empiristes en participant au processus de rationalisation industrielle. Issu...
Gorde:
| Argitaratua izan da: | URI:https://journals.openedition.org/sds, |
|---|---|
| Egile nagusia: | |
| Formatua: | Article ou chapitre numérique |
| Hizkuntza: | Français |
| Argitaratua: |
Sciences de la société
2019
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Gaia: | À partir d’une comparaison sur le long terme des rôles occupés par les pharmaciens et les vétérinaires en industrie, il apparaît que les deux groupes professionnels ont réussi à légitimer le recours à leur savoir contre les empiristes en participant au processus de rationalisation industrielle. Issue de cette rationalisation, leur mise en concurrence actuelle avec le savoir des ingénieurs pose la question de la réversibilité de l’établissement professionnel. |
|---|