La performance de la chaîne de commercialisation des feuilles de manioc à Kinshasa et dans son hinterland
Cet article analyse la chaîne d’approvisionnement et de commercialisation des feuilles de manioc à Kinshasa alors que la plupart des travaux s’attachent à analyser les autres chaînes de valeur du manioc. Pour ce faire, une étude empirique a été réalisée auprès des acteurs directs et indirects situés...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Revue internationale des études du développement
2024
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