La performance de la chaîne de commercialisation des feuilles de manioc à Kinshasa et dans son hinterland

Cet article analyse la chaîne d’approvisionnement et de commercialisation des feuilles de manioc à Kinshasa alors que la plupart des travaux s’attachent à analyser les autres chaînes de valeur du manioc. Pour ce faire, une étude empirique a été réalisée auprès des acteurs directs et indirects situés...

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Auteurs principaux: Bonkena Bokombola, Papy, Mpanzu Balomba, Patience
格式: Article ou chapitre numérique
語言:Français
出版: 2019
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