Entrée du personnel – Un documentaire de Manuela Frésil
Manuela Frésil, cinéaste et philosophe de formation s’interroge sur le rapport à la mort chez les ouvriers des abattoirs. Avec sa caméra elle suit les chaînes de découpage ou d’emballage de la viande et découvre leurs conditions de travail. En multipliant les lieux de tournage, elle reconstruit des...
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| Auteurs principaux: | , , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
La Nouvelle Revue du Travail
2015
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