L’élevage en milieu urbain entre nature et nourriture

Depuis quelques années, des animaux d’élevage font leur retour dans les villes françaises, sous des formes diverses : agricoles, environnementales ou thérapeutiques. Entré par la petite porte, l’élevage en milieu urbain et périurbain reste encore méconnu. Cet article propose un tour d’horizon des pl...

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Auteurs principaux: Delfosse, Claire, Baysse-Lainé, Adrien
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Géocarrefour 2019
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