Les femmes de chambre de l’hôtellerie de luxe ou le déclassement d’une élite invisible
Les femmes de chambre de l'hôtellerie de luxe (palaces et hôtels 4 étoiles) constituaient une élite préservée au sein d’un métier socialement dévalorisé. Les observations de terrain montrent que si les conditions de travail sont objectivement meilleures que dans tous les autres secteurs de l...
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| Publicat a: | URI:https://journals.openedition.org/formationemploi, |
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| Autors principals: | , , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Formation emploi
2013
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