Les femmes de chambre de l’hôtellerie de luxe ou le déclassement d’une élite invisible

Les femmes de chambre de l'hôtellerie de luxe (palaces et hôtels 4 étoiles) constituaient une élite préservée au sein d’un métier socialement dévalorisé. Les observations de terrain montrent que si les conditions de travail sont objectivement meilleures que dans tous les autres secteurs de l�...

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Hoofdauteurs: Guibert, Pascal, Lazuech, Gilles, Troger, Vincent
Formaat: Article ou chapitre numérique
Taal:Français
Gepubliceerd in: Formation emploi 2013
Onderwerpen:
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